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À propos de nous

Bienvenue chez D'ici et d'Ailleurs !

Je suis Pamela la cheffe et fondatrice de D'ici et d'Ailleurs.

Après une carrière réussie dans des domaines variés tels que le management d’équipes, l’assistanat de direction et la création d’une première entreprise dans le développement commercial et à vocation internationale, mon rêve et ma passion pour la cuisine ont pris le dessus !

J'ai donc entamé une reconversion professionnelle en décrochant

un CAP Cuisine.

D'ici et d'Ailleurs, me permet de marier ces expériences avec mes créations culinaires faisant de chaque plat une harmonie entre la tradition française et les influences culinaires de plusieurs coins du monde.

Je vous propose une expérience gustative simple, gourmande et conviviale.